TOPWINE 2020

Ho deciso di inaugurare il nuovo anno con una novità: la topwine dei vini che più mi sono piaciuti il mese precedente!Ultimamente hai bevuto un vino particolarmente buono?Lascia un commento!  TOP WINE GENNAIO Az. Ricci Curbastro “Gualberto Franciacorta Pas dosè vendemmia 2006” Interpretazione vigorosa e di grande fascino, il Dosaggio Zero Gualberto è composto da…

DE STEFANI, PASSIONE PER IL VINO DA QUATTRO GENERAZIONI

Uggioso sabato di novembre: giornata grigia e piovosa, ideale per una visita in cantina! Ore 8.00 del mattino accendiamo i motori e via verso Fossalta di Piave, dove ad attenderci c’è Alessandro De Stefani, agronomo e enologo dell’azienda omonima. Il tempo non dà segni di miglioramento, così, dopo uno sguardo fugace alle vigne, ci rintaniamo…

CANTINA GORI, PICCOLA AZIENDA NEL CUORE DI NIMIS

“Questo vino nasce dall’amore per le nostre radici” Un paio di giorni fa ho visitato l’azienda agricola Gori a Nimis, piccolo paese in provincia di Udine, considerato l’antico Castrum Nemas romano, nella zona dei Colli Orientali del Friuli. A mio parere l’autunno è il periodo più bello per gironzolare e scoprire nuove cantine – ovviamente…