GIRO ENOICO IN LOMBARDIA

L’Associazione Italiana Sommelier – delegazione di Trieste – a inizio febbraio ha organizzato una degustazione molto interessante con lo scopo di valorizzare il territorio vitivinicolo della Lombardia. La serata è stata affidata a Nicola Bonera, sommelier Bresciano, millesimo 1979 che ha coinvolto il pubblico trasportandolo in un “eno-viaggio” ricco di curiosità e sapori tipici. La…

SANCERRE: SAUVIGNON INSOSPETTABILE

QUATTRO SFUMATURE DI SANCERRE:TERRENI A CONFRONTO A fine novembre sono stata invitata a una degustazione molto interessante con protagonista il magnifico e elegantissimo Sauvignon di Sancerre. Quattro vini prodotti con lo stesso vitigno, dalla medesima azienda, inoltre, tre su quattro erano anche della stessa annata; cambiavano solo i terreni, l’esposizione al sole dei vigneti e…

RIESLING DAL PALATINATO A VIENNA

Al caldo non riesci fuggir? È giunto il momento di agir! Con un buon Riesling puoi rinvigorir! Perdonatemi, il caldo di questi giorni mi ha dato alla testa, ora la smetto di rimeggiare e vi racconto la serata di ieri, mi trovavo in compagnia di quattro Riesling, uno dei miei vitigni preferiti. Sono stata invitata…

MALVASIA IN PORTO PRIMA EDIZIONE

Malvasia, un vitigno che accomuna e unisce persone di cittadinanze diverse. Grande fermento per la prima edizione di Malvasia in Porto, svoltasi venerdì 26 luglio nella bellissima cornice del molo di Largo Naziario Sauro a Muggia, che ha coinvolto vignaioli dalla Brda all’Istria, passando per il Carso triestino e Muggia. Protagonista di questa nuova iniziativa,…